Логотип Пульс Цен.ру
Поставка и установка оборудования для общепита
Пн. – Чт.: 9:00 – 18:00
Пт.: 9:00 – 17:00
Склады в 16 городах России
  • Каталог оборудования
  • Фильтры
    Сбросить все
    Артикул
    Показать еще
    Артикул производителя
    Показать еще
    Бренд
    Вес (с упаковкой)
    Вес без упаковки, кг
    Вес готового гамбургера
    Высота в упаковке, мм
    Высота котлеты
    Высота, мм
    Габариты товара, ДхШхВ, мм
    Габариты упаковки ДхШхВ, мм
    Глубина в упаковке, мм
    Глубина, мм
    Диаметр
    Длина в упаковке, мм
    Длина, мм
    Код ТД
    Код Товара
    Количество скоростей
    Комплектация
    Материал емкости/дежи
    Материал корпуса
    Материал ножек
    Материал рабочей поверхности
    Материал чаши для бумаги
    Модель
    Мощность, кВт
    Наличие
    Напряжение, В
    Напряжение/Частота
    Насадки дополнительные
    Обслуживающий персонал, чел.
    Объем бункера, л
    Объем дежи (чаши), л
    Объем дежи геометрический, л
    Объем, л
    Подключение
    Присоски на ножках
    Производительность
    Производительность, кг/час
    Размер
    Размер (сменная форма), гр\шт.
    Размер пресс чаши
    Размер чаши для бумаги
    Разрешена оплата на сайте
    Статус товара
    Страна
    Страна - производитель
    Тип
    Тип установки
    Тип шприца
    Упаковка
    Установка
    Установленная мощность, кВт
    код БИО
  • О компании
  • Доставка и оплата
  • Филиалы
  • Отзывы
  • Статьи
  • О продукции
  • Контакты
  • Бренды

Шприцы колбасные и формирователи

Специальное оборудование для изготовления сосисок, сарделек и других полуфабрикатов. Используется в быту, на предприятиях общественного питания. Различают вертикальные, горизонтальные, ручные и вакуумные шприцы.

  • По розничной цене
  • По оптовой цене
  • По алфавиту
  • По группам
  • Бренд: Eksi; Страна - производитель: КИТАЙ; Артикул производителя: EHF-100; Статус товара: В наличии; Код ТД: 00000408233; Страна-производитель: КИТАЙ; Производитель: Eksi.
    9 840.79 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Eksi; Страна - производитель: КИТАЙ; Артикул производителя: EHF-130; Статус товара: В наличии; Код ТД: 00000408234; Страна-производитель: КИТАЙ; Производитель: Eksi.
    13 125 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Eksi; Страна - производитель: КИТАЙ; Артикул производителя: EHF-150; Статус товара: В наличии; Код ТД: 00000408235; Страна-производитель: КИТАЙ; Производитель: Eksi.
    14 616 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F17238
    Мощность, кВт: 0.37
    бренд: Foodatlas
    Артикул производителя: УТ000001400
    страна - производитель: Китай
    497 297 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F17239
    Мощность, кВт: 0.55
    бренд: Foodatlas
    Артикул производителя: УТ000008293
    страна - производитель: Китай
    493 005 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F17255
    бренд: Foodatlas
    страна - производитель: Китай
    Артикул производителя: УТ000008383
    432 000 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F17270
    бренд: Foodatlas
    Артикул производителя: УТ000006967
    страна - производитель: Китай
    749 400 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Группа товара: Корневая группа
    Вид оборудования: Фрикаделечный аппарат
    174 172 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F17283
    бренд: Foodatlas
    Артикул производителя: УТ000002606
    страна - производитель: Китай
    653 220 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Всю информацию по товару можно уточнить у менеджера по телефону, который указан в разделе контакты.
    198 744 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00-00000744; Напряжение, В: 380; Вес нетто, кг: 1600; Вес брутто, кг: 1800; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 220; Производитель: Hualian Machinery.
    6 061 003.20 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00-00000745; Напряжение, В: 380; Вес нетто, кг: 1650; Вес брутто, кг: 1850; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 220; Производитель: Hualian Machinery.
    6 832 123.20 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29284; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вакуумный шприц GZY2000 предназначен для наполнения различными видами фарша оболочек из натурального и искусственного сырья. Может использоваться на мясоперерабатывающих предп
    3 822 033.60 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29285; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Модель GZY3500 относится к вакуумным колбасным шприцам роторного типа. Лопастный роторный насос обеспечивает сохранение структуры фарша, поэтому рекомендован для изготовления
    3 400 379 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Страна - производитель: Китай; Артикул: F29286; Артикул производителя: 00000005908; Напряжение, В: 380; Вес нетто, кг: 1150; Вес брутто, кг: 1364; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 220; Страна-производитель: Китай; Прои
    4 708 216.80 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00-00000743; Напряжение, В: 380; Вес нетто, кг: 1150; Вес брутто, кг: 1364; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 220; Производитель: Hualian Machinery.
    5 128 416.38 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29287; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. GZY6000 – еще одна модель серии вакуумных колбасных шприцев с лопастным роторным насосом. Производительность данной модели составляет до 6000 кг в час (при прямом наполнении)
    6 055 560 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29288; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. GZY9000 – наиболее производительная модель в серии вакуумных колбасных шприцев с роторным лопастным насосом GZY. Его максимальная производительность – до 9000 кг/час (прямое
    6 485 421.60 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00000007479; Вес нетто, кг: 12; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 10; Производитель: Hualian Machinery.
    20 065.03 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29302; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вертикальный колбасный шприц с электрическим приводом TV-10L представляет серию промышленных колбасных шприцев TV-L от бренда Hualian. Серия предназначена для набивки в искусс
    44 460 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00000007480; Вес нетто, кг: 14; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 12; Производитель: Hualian Machinery.
    20 836.76 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00000006993; Вес нетто, кг: 16; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 15; Производитель: Hualian Machinery.
    22 294.48 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29304; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вертикальный колбасный шприц TV-15L – это еще одна модель в серии колбасных шприцев TV-L с электрическим приводом, разработанной заводом Hualian для пищевых производств, предп
    49 050 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29305; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. TV-20L – одна из наиболее вместительных моделей в серии вертикальных колбасных шприцев TV-L с электрическим приводом от завода Hualian. Объем загрузочного бункера в данной мод
    65 880 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29306; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вертикальный колбасный шприц с электрическим приводом TV-25L является наиболее вместительным и производительным в серии. Объем его загрузочного бункера – 25 л. Исполнение – не
    71 910 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29307; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вертикальный ручной шприц TV-3L для набивки колбас – отличный выбор для небольших производств, ритейла, ресторанов и даже для домашнего использования.С его помощью можно изгот
    10 890 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29308; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Принцип работы механического вертикального шприца с загрузочным бункером на 5 литров достаточно прост: сырье загружается в бункер, вращением маховика масса проталкивается к це
    12 420 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29310; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Вертикальный колбасный шприц с объемом загрузочного бункера 7 литров предназначен для предприятий с небольшой и средней производительностью, не требует много места для размеще
    13 548.18 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Артикул: F29317; Страна-производитель: Китай; Производитель: Hualian Machinery. Гидравлический колбасный шприц SF-150 предназначен для набивки оболочек различными видами фарша – мясным, куриным, рыбным, сырным, мясоовощным, паштетом, и пр.Благодаря вертик
    145 257.11 руб.
    в наличии
    Заказать
  • Бренд: Hualian Machinery; Артикул производителя: 00-00000564; Напряжение, В: 220; Вес нетто, кг: 160; Статус товара: В наличии; Объем бункера, л: 26; Производитель: Hualian Machinery.
    161 820 руб.
    в наличии
    Заказать
Количество товаров на странице:
  • 30
  • 50
  • 100
Страницы:   предыдущаяследующая

Формирователи и колбасные шприцы улучшают внешний вид и привлекательность мясных изделий, упрощают и ускоряют процесс их приготовления. Оборудование используется на пищевых и перерабатывающих производствах, в домашних и фермерских хозяйствах. Модели отличаются размерами, функционалом и типом привода.

Основные особенности

Оборудование для изготовления колбасных изделий предназначено для заполнения оболочек эмульсией с целью придания определенной формы и товарного вида мясной продукции. Механизмы должны соответствовать следующим требованиям:

  • обеспечивать равномерное давление по всему сечению шприца;
  • не перетирать фарш из-за большой вероятности размазывания жира;
  • не запускать воздух в эмульсию.

Шприцы работают на ручном, электромеханическом, пневматическом или гидравлическом приводе. Вытеснители фарша делятся на следующие виды:

  • поршневые;
  • шестеренные;
  • эксцентрико-лопастные;
  • шнековые.

Универсальные действия производят поршневые шприцы. Такие устройства подходят для любых фаршей. Эмульсия подвергается равномерному давлению без лишних напряжений. Рабочий объем цилиндра достигает 70 л. Максимальное давление в фарше – 2,5 МПа.