Логотип Пульс Цен.ру
Поставка и установка оборудования для общепита
Пн. – Чт.: 9:00 – 18:00
Пт.: 9:00 – 17:00
Склады в 16 городах России
  • Каталог оборудования
  • Фильтры
    Сбросить все
    Артикул
    Показать еще
    Артикул производителя
    Показать еще
    Бренд
    Вес (с упаковкой)
    Вес без упаковки, кг
    Время разогрева, мин
    Высота в упаковке, мм
    Высота, мм
    Габаритные размеры, мм
    Габариты упаковки ДхШхВ, мм
    Газконтроль
    Газовая мощность, кВт
    Герметичность закрытия крышки
    Глубина в упаковке, мм
    Глубина, мм
    Диаметр котла, мм
    Длина в упаковке, мм
    Длина, мм
    Код Товара
    Количество ТЭНов
    Количество ТЭНов, шт.
    Кран для мойки
    Марка стали
    Масса, кг
    Материал корпуса
    Материал рабочей емкости
    Механизм открытия крышки
    Миксер
    Модель
    Показать еще
    Мощность, кВт
    Наличие
    Наличие опрокидного механизма
    Напряжение, В
    Общий объем емкостей, л
    Объем, л
    Панель управления
    Подключение
    Рабочие температуры, °C
    Размер
    Расход газа природного м3/ч
    Расход газа сжиженного м3/ч
    Сливной кран
    Сливной механизм
    Способ установки
    Статус товара
    Страна
    Страна - производитель
    Тип котла
    Тип опрокидывания
    Тип питания
    Тип подключения
    Тип рубашки
    Управление
    Установка
    Электророзжиг
    код БИО
  • О компании
  • Доставка и оплата
  • Филиалы
  • Отзывы
  • Статьи
  • О продукции
  • Контакты
  • Бренды

Котлы пищеварочные

В котлах можно готовить первые блюда (супы и бульоны), гарниры, основные вторые блюда, а также десерты, соусы, горячие напитки. Рабочие емкости котлов выполнены из нержавеющей стали, нагрев возможен благодаря водяной рубашке.

  • По розничной цене
  • По оптовой цене
  • По алфавиту
  • По группам
  • - 12%
    Артикул: F31574; Артикул производителя: 11000000880; Страна-производитель: Россия; Производитель: Abat. Комплект пароварочный КП-100 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического пи
    19 553.60 руб. 22 220 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Используется в комплекте со стационарным котлом КПЭМ-160/9Т и опрокидываемым котлом КПЭМ-160-ОР. Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304.Характеристики:Применяемость: КПЭМ-160 Диаметр секции, мм: 630 Высота комплекта, мм: 495 Количество секций
    23 038.40 руб. 26 180 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31576; Артикул производителя: 11000000879; Страна-производитель: Россия; Производитель: Abat. Комплект пароварочный КП-60 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического пит
    10 648 руб. 12 100 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31594; Артикул производителя: 11000006662; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 9.1; Страна-производитель: Россия; Производитель: Abat. Котел пищеварочный КПЭМ-60А (автоклав) предназначен для приготовления и расстойки продуктов питания (бульоны, с
    355 127.52 руб. 403 554 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Источник питания: газовый
    бренд: Abat
    Объем: 70 л
    Эксплуатация: новый
    301 532 руб. 342 650 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Объем 110 л. Диаметр котла 650 мм. Температурный режим от 0 до 100 C. Мощность 0.5 кВт. Расход газа 1,429 м3/ч. Оснащен 2 горелками. Есть электророзжиг. Время разогрева 75 мин. Возможная бесплатная доставка курьером в городах, где расположены наши склады.
    300 951.20 руб. 341 990 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    напряжение: 230 В
    Источник питания: газовый
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    Источник питания: Газ
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    Эксплуатация: новый
    Объем: 60 л
    429 017.60 руб. 487 520 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 425 мм, объем 66 л. Температурный режим 0-100 C. Время разогрева составляет 70 мин. Вес равен 117 кг. Пьезорозжиг. Расход газа 0,847 м3/ч. Поставляем оборудование высокого качества от проверенных российских и зарубежных производителей.
    265 716 руб. 301 950 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем 100 л. Температурный режим от 3 до 120 C. Время разогрева составляет 55 мин. Вес равен 269 кг. Скорость вращения миксера от 0 до 120 об/мин. В нашем каталоге представлены более 18 000 позиций от бюджетного до премиум-класса.
    638 008.80 руб. 725 010 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Источник питания: паровой
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    Эксплуатация: новый
    648 560 руб. 737 000 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Источник питания: паровой
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    Эксплуатация: новый
    791 146.40 руб. 899 030 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    Мощность потребления: 6 Вт
    Источник питания: электрический
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    напряжение: 400 В
    Тип пищеварочного котла: Опрокидывающийся
    778 949.60 руб. 885 170 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Источник питания: паровой
    Состояние: Новое
    напряжение: 300 В
    Модель: КПЭМ
    поставщика: 110000015456
    Управление: электронное
    Масса: 261 кг
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    Наличие опрокидного механизма: Есть
    Мощность
    812 636 руб. 923 450 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Дополнительные свойства: с ручным опрокидыванием
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Источник питания: электрический
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    напряжение: 400 В
    Эксплуатация: новый
    354 746.83 руб. 403 121.40 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31580; Артикул производителя: 11000019425; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 19.2; Дополнительные изображения: https://foodprom66.ru/upload/iblock/3a2/3a290e16086ebf9434b4155952a333a2.jpg, https://foodprom66.ru/upload/iblock/9b4/9b443488f136c81
    342 381.60 руб. 389 070 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31581; Артикул производителя: 11000006645; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 19.7; Дополнительные изображения: https://foodprom66.ru/upload/iblock/ff6/ff60ddb72d7119da0495e71a2ee43f15.jpg, https://foodprom66.ru/upload/iblock/5dc/5dcb517fabcf3ab
    449 732.80 руб. 511 060 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31582; Артикул производителя: 11000019730; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 19.7; Дополнительные изображения: https://foodprom66.ru/upload/iblock/ea0/ea0d4774a5421e6f42566741aa5a0edf.jpg, https://foodprom66.ru/upload/iblock/2cc/2cc7508fed7f727
    479 063.20 руб. 544 390 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем 100 л. Температурный режим от 0 до 100 C. Время разогрева составляет 55 мин. Вес равен 109 кг. Номинальная потребляемая мощность 18,1 кВт. Поможем с подбором оборудования, исходя из конкретных условий и требований.
    202 892.80 руб. 230 560 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 100 л. Температурный режим +100 C. Время разогрева составляет 55 мин. Вес модели 121 кг. Подключение 380 В, 220 В. Стационарный формат. При заказе от 2-х единиц продукции предоставляется индивидуальная скидка.
    201 537.60 руб. 229 020 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 100 л. Температурный режим +100 C. Время разогрева составляет 55 мин. Вес модели 121 кг. Подключение 380 В, 220 В. Формат стационарный. Установим приобретенное оборудование, проведем полный комплекс пусконаладочных работ.
    210 733.60 руб. 239 470 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 160 л. Температурный режим от 30 до 120 C. Время разогрева составляет 60 мин. Вес модели 228 кг. Подключение 380 В. Формат опрокидывающийся. Предлагаем гарантийное и постгарантийное обслуживание оборудования.
    442 472.80 руб. 502 810 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 160 л. Температурный режим от 30 до 120 C. Время разогрева составляет 60 мин. Вес 228 кг. Подключение 380 В. Формат опрокидывающийся. Организуем максимально быструю доставку по России и Казахстану заказов любого объема.
    470 503.18 руб. 534 662.70 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 160 л. Температурный режим от 3 до 120 C. Время разогрева не более 60 мин. Вес 274 кг. Подключение 380 В. Охлаждение до заданной температуры. В каталоге представлены более 18 000 позиций от бюджетного до премиум-класса.
    671 598.40 руб. 763 180 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Диаметр котла 652 мм, объем равен 160 л. Температурный режим от 3 до 120 C. Время разогрева не более 60 мин. Вес 274 кг. Подключение 380 В. Крышка с фиксаторами. Поставляем оборудование высокого качества от российских и зарубежных производителей.
    661 144 руб. 751 300 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    Мощность потребления: 6 Вт
    Источник питания: электрический
    Источник питания: Электричество
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    напряжение: 400 В
    Тип
    817 476 руб. 928 950 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Рабочие температуры: 3...+110 °C
    Источник питания: паровой
    Состояние: Новое
    Номинальное напряжение: 380 В
    напряжение: 300 В
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    Объем варочного сосуда: 160 л
    Наличие опрокидного
    829 285.60 руб. 942 370 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Дополнительные свойства: с ручным опрокидыванием
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Источник питания: электрический
    Источник питания: Электричество
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    напряжение: 400 В
    Эксплуатация: новый
    350 416 руб. 398 200 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Источник питания: паровой
    Модель: КПЭМ
    страна-производитель: Россия
    Дополнительные свойства: с миксером
    бренд: Чувашторгтехника
    Группа товара: Котлы пищеварочные
    Эксплуатация: новый
    370 066.40 руб. 420 530 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31584; Артикул производителя: 11000018859; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 19.7; Дополнительные изображения: https://foodprom66.ru/upload/iblock/b1e/b1ebb2ec16bbfcddf2befc4899071445.jpg, https://foodprom66.ru/upload/iblock/fed/fedc4463d17edd5
    479 063.20 руб. 544 390 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
  • - 12%
    Артикул: F31585; Артикул производителя: 11000006649; Напряжение, В: 400; Мощность, кВт: 19.7; Дополнительные изображения: https://foodprom66.ru/upload/iblock/36b/36bda821f8f8049bbcb1964389b5d540.jpg, https://foodprom66.ru/upload/iblock/e91/e91743feb7baf29
    493 196 руб. 560 450 руб.
    cкидка до 31.07.2024
    в наличии
    Заказать
Количество товаров на странице:
  • 30
  • 50
  • 100
Страницы:   предыдущаяследующая

Приготовление первых и вторых блюд в заведениях общественного питания осуществляется с помощью профессионального оборудования – пищеварочных котлов. Они представляют собой цилиндрические ёмкости, изготовленные из пищевой нержавеющей стали. Для установки в местах приготовления пищи котлы оборудуются специальными опорами.

Варочные котлы устанавливаются для сокращения времени обслуживания потока клиентов. Отсутствие в конструкции опасных для здоровья элементов гарантирует сохранение в готовых блюдах питательных веществ и витаминов.

По типу привода котлы делятся на электрические и газовые. В варочных установках разные уровни обогрева стенок. По этому показателю котлы разделены на две категории:

  • прямого (непосредственного) нагрева;
  • косвенного нагрева.

Второй вариант установок снабжается дополнительным устройством – парогенератором.

Конструктивно варочные котлы могут быть стационарными (с ручной выгрузкой) и опрокидывающимися, которые снабжаются специальным устройством наклона – поворотным редуктором. Такая конструкция упрощает выгрузку готовой пищи, мойку и обеззараживание внутренней части котла.