Куттер Apach ACT4

Куттер Apach ACT4 – профессиональная техника, изготовленная итальянским производителем. Соответствует международным стандартам производства пищевого оборудования. Куттер предназначен для измельчения и смешивания разнообразных продуктов: овощи, мясо, рыба, морепродукты, орехи, шоколад, сухофрукты, ягоды и фрукты. Оборудование снабжено мотором, который во время работы охлаждает вентилятор. Скорость вращения насадок может изменяться от 1 500 до 2 800 об/мин. Техника оснащена предохранительными устройствами, защищающими моторную часть, а также микровыключателем, который блокирует работу при открытии крышки.

Комплект поставки:

• корпус, облицованный нержавеющей сталью
• рабочая съемная емкость вместительностью 3,3 л
• крышка из прозрачного поликарбоната с дозагрузочным отверстием и заглушкой
• комплект насадок с лезвиями для разных задач, изготовленные из стали ALSI304
• пластиковая лопатка
• точильный камень для заточки лезвий

Особенности

Благодаря термическим ручкам и дну емкости можно работать с горячими материалами. Через отверстие в крышке ингредиенты можно добавлять, не открывая основной крышки. В комплект входят различные насадки для толчения, измельчения, взбивания, замешивания теста.