Сменная пластина Kocateq DH Tartmatic Plate 38

Набор сменных пластин Kocateq DH Tartmatic Plate 38 рассчитан на использование с одноименной тарталетницей. С помощью таких комплектов различных форм можно существенно разнообразить подачу закусок, десертов и других блюд в заведениях общепита и торговли. Для приготовления тарталеток с помощью сменных пластин используется пресное или сладкое дрожжевое, песочное, слоеное тесто. Внешний вид Набор состоит из двух прямоугольных частей, выполненных из теплопроводящего сплава. Одна пластина имеет выемки в виде округлой чаши и устанавливается на неподвижную станину тарталетницы. Пластина с выпуклостями такой же формы крепится к подвижной части прибора. За счет нагрева каждой из пластин после цикла работы получаются 30 чашеобразных тарталеток одинаковой формой с равной степенью пропекания. Достоинства Антипригарное покрытие пластин. Быстрый цикл выпечки. Большое число одинаковых заготовок из теста. Несложная установка и снятие пластин.