Тестомес спиральный Prismafood ITR 50 2V

Основные характеристики

Съемная дежа Да

Механизм поднятия головы Подъемная траверса

Производительность, кг/ч 128

Объем дежи, л 48

Управление Механическое

Max загрузка теста, кг 42

Таймер Есть

Реверс Нет

Количество скоростей 2

Материал корпуса Окрашенная сталь

Мощность, кВт 1.5

Напряжение, В 380

Размер и вес

Высота, см 85

Ширина, см 48

Глубина, см 80

Вес без упаковки, кг 108

Описание

Тестомес спиральный Prismafood ITR 50 2V – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне. Машина оснащена тестовальцовочным устройством.

В корпусе спирального тестомеса находится двухскоростной двигатель, отвечающий за непрерывное вращение месильного органа.

Благодаря наличию таймера на панели управления, вы сможете задавать время процесса замеса.

Перед началом работы повар покрывает дежу сетчатой крышкой, которая служит для защиты от случайного контакта с рабочими элементами спирального тестомеса.

Корпус аппарата изготовлен из стали. Его поверхность покрыта белой краской, стойкой к механическим повреждениям.

Особенности

Откидная головка и съемная чаша

2-скоростной двигатель

Тестовальцовочное устройство

Головка и несъемная чаша

Таймер серийного производства

Колеса серийного производства

Характеристики

Диаметр дежи (cm) 45

Мощность Cкорость 1 (Kw - Hp) 1,50 | 2,00

Мощность Cкорость 2(Kw - Hp) 1,50 - 2,20 | 2,00